2021.09.13
こんにちは!やさい村大地 赤坂田町通り店です!
今回は当店の通販でもご注文いただける『サムギョプサル』の”タレ”とお家でできるタレのアレンジを紹介させていただきます。
当店の『サムギョプサル』セットについてくる”タレ”、調味料は、
・自家製味噌 ・ごま油 ・ごまポン酢
・ねぎソース ・塩コショウ
の5種類がついております。
『自家製味噌』は、お肉との相性を考え、独自にブレンドした特製味噌。
通常のコチュジャンやサムジャンとはまた違った味で『サムギョプサル』をお楽しみいただけます。
「やさい村大地のサムギョプサル」をより一層楽しむならたっぷりつけてお楽しみください♪
サムギョプサルセットをご注文の方は『自家製味噌』単品を追加注文もできますのでぜひ!
サムギョプサル以外のお料理にもアレンジして使用してみてください♪
『ごまポン酢』は、さっぱりとしたポン酢とゴマの香ばしさがお肉との相性抜群!
こちらもサムギョプサル以外のお料理にもご利用いただけますのでお悩みならぜひご注文ください♪
”タレ”、調味料、キムチやお肉なども”単品”での注文はできません。
『サムギョプサル』セットをご注文の方のみ追加でご注文いただけます。
ご了承ください。
これまでのブログでご紹介させていただいた、チーズフォンデュ風やイタリアン風、和風、などのアレンジとは違ったアレンジも紹介させていただきます♪
①出汁溶き卵にくぐらせて。
焼いたお肉を溶いた卵にたっぷりくぐらせて、サンチュに包んでマイルドに楽しめます。
お肉に下味を付けておいて、すき焼きに近い感覚で楽しめます♪
少し変わり種ではありますが、ぜひお試しください!
~必要なもの~
・卵 ・だしの素など
②生春巻きのタレでさっぱりと♪
生野菜たっぷりの生春巻きですが、サムギョプサルも生野菜で包みますので相性ピッタリ♪
甘酸っぱい味付けにごま油の風味が効いていてさっぱり楽しめます!
~必要なもの~
・醤油 ・酢 ・砂糖 ・ごま油
(お好みで)・ごま ・すりおろし生姜 ・すりおろしニンニク ・小ネギ
③めんつゆで簡単に作れる!回鍋肉風!
サムギョプサルと同じで豚バラを使うことの多い”回鍋肉”!
そのタレがサムギョプサルと合わないわけがないですよね♪
下の必要なものを適量混ぜ、電子レンジで30秒ほどチンすれば完成という簡単レシピです!
~必要なもの~
・めんつゆ ・赤味噌(必要であれば) ・砂糖 ・豆板醤
・すりおろし生姜 ・すりおろしニンニク
などなどいろいろなアレンジをしてもおいしく楽しめる『サムギョプサル』。
お好みの味を見つけてみてください♪
赤坂駅徒歩3分のサムギョプサルとサンパ、新鮮野菜と本格韓国料理が楽しめる「やさい村大地 赤坂田町通り店」。
今回は、当店の通販の『サムギョプサル』セット同封の”タレ”や調味料と、タレのアレンジを紹介させていただきましたが、いかがでしたでしょうか?
お家でサムギョプサルをしたくなったらぜひ参考にしてみてください。
当店ではホットプレートやフライパンなどの焼く器材以外すべてそろった『サムギョプサル』セットの通販も行っておりますのでぜひお試しください♪
『サムギョプサル』セットのご注文はこちらから
ご都合など合いましたらお客様のご来店もお待ちしております。
【公式】やさい村大地 赤坂田町通り店
住所
〒107-0052 東京都港区赤坂3-6-17 ダイムラービル 1F&2F
アクセス
地下鉄千代田線 赤坂駅 2番出口 徒歩3分
地下鉄 赤坂見附駅 徒歩5分
電話番号
営業時間
【月~金】
17:00~23:30
(L.O.23:00)
【土日祝】
17:00~23:00
(L.O.22:30)
決済方法
クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB QRコード決済 :PayPay